Dovevano essere dei budini al cacao e invece è stata trovata della muffa. È successo lo scorso 6novembre in alcune mense scolastiche milanesi dove è stata rilevata – si legge in una nota di Milano Ristorazione – una non conformità relativa ad alcune confezioni di budino al cacao”. La muffa è stata riscontrata solo su una parte dei dolci, per l’esattezza sette, e non su l’intera partita. Dalla vicenda è nato un botta e risposta tra l’azienda che fornisce i pasti alle scuole e la Rappresentanza Cittadina delle Commissioni Mensa, che ha scritto una lettera aperta al Comune per chiedere di intensificare i controlli sul gestore dei servizi anche relativamente la frutta non bio, come invece comunicato a inizio anno.
