Il 5 febbraio è la giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare. Nata dalla campagna…
Tag: spreco
Basta sprecare, successo per l’app che salva l’invenduto
Che si chiami all’americana doggy bag, alla cinese dabao (che significa “Mi faccia un pacchetto”)…
Il percorso del cibo: da eccedenza a eccellenza
Dai supermercati fino alle tavole delle mense dei poveri. Questo è il percorso che compie…