Venerdì 23 giugno Panfilo Colonico, chef 49enne abruzzese, originario di Sulmona, è stato rapito da…
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Nella cucina (stellata) di Marianna creatività e sapori di casa
Aprire un ristorante in grado di affermarsi nell’olimpo della ristorazione nazionale, in un Paese che…
Dalla serranda abbassata alla cucina condivisa
«La situazione era diventata insostenibile» Sono state le parole pronunciate da Filippo La Mantia, chef palermitano molto noto…
Giulia De Lellis, quando un libro sta bene su tutto
Nanni Moretti si chiedeva: “mi si nota di più se vado o se non vado?”.…
Usa, si suicida lo chef Anthony Bourdain
Anthony Bourdain, 61 anni, si trovava in Francia per un episodio del programma televisivo che…
Milano, cinque piani di Carlo Cracco in Galleria
Il ristorante di Carlo Cracco in Galleria apre le porte. Cinque piani stellati, così come…